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Le Soubise

Le Soubise Bienvenue dans la doyenne des bâtisses de Coudekerque-Branche. Défiant les siècles, elle a d'abord été une superbe ferme au 18ème siècle (la ferme Bolle), puis un relai de poste vers Lille. Connue ensuite comme "la maison rouge" elle abrite désormais un haut lieu de la gastronomie du Nord de la France : Le Soubise.

Le Soubise, c'est d'abord un chef passionné qui a fêté en 2010 ses 50 ans dans la profession. C'est ensuite l'assurance d'une cuisine inventive et généreuse mettant à l'honneur les producteurs régionaux et les produits de saison; le tout dans un cadre d'exception.
Les professionnels ne s'y sont pas trompés; Le Soubise est "inscrit au Via Michelin" comme une des meilleures table de la région.

Menu à partir de 29€, Menu enfant 10€

Ouvert midi et soir du lundi au vendredi. Mini carte express quand le temps presse.

Mot clé :

Le Soubise
Site internet : www.restaurant-soubise.com
Site consulté : 229 fois
Fiche consultée : 7932 fois
Popularité
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Coordonnées de Le Soubise

49 Route De Bergues
59210 Coudekerque-Branche
Téléphone : 03 28 64 66 00 - Fax : 03 28 25 12 19

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 le 12 décembre 2017